История

«Аю — дух леса» — новое имя в продуктах премиум-класса из дикоросов Сибири. Под торговой маркой производятся: орехи кедровые очищенные, кедровое масло, черемуховая мука, кедровая мука. Продукты «Аю — дух леса» дарят возможность готовить разнообразную, вкусную и полезную еду.

Торговая марка «Аю — дух леса» создана компанией «Аю Групп», которая  производит и продвигает на Российском и зарубежном рынках продукты питания из экологически-чистого сырья.

«Аю Групп» — семейное предприятие, существуюшее с 1997 года. Владельцы компании — потомственные сибиряки, не понаслышке знакомые с традициями сбора таежных даров и традиционной местной кухней.

about1
about2

Преимущества Аю — дух леса

Мы собираем ингредиенты для изготовления продукции в Сибири, в водосборной зоне озера Байкал, находящейся под особой охраной экологов. Завод компании находится в городе Улан-Удэ — там мы перерабатываем сырье и фасуем готовую продукцию.

Технологический процесс производства состоит из нескольких ступеней, на каждой из которых производится отбор проб для проведения контроля в лаборатории нашего завода. Хранение продукции осуществляется при строгом контроле температурного и влажностного режима, который обеспечивают измерительные приборы.

Мы убеждены, что наша продукция идёт на пользу потребителям. Здоровье — самое важное, что у нас есть. Помогая его сохранять, «Аю — дух леса» играет немаловажную роль в жизни человека.

 

Преимущества нашей упаковки

Защита от попадания солнечного света

В орехах содержится много масла, которое при воздействии света и соприкосновении с воздухом окисляется и не только теряет полезные свойства, но и может стать горьким. Мы сберегли орехи от губительного воздействия солнечного света, при этом сохранили для покупателя возможность увидеть наш продукт.

Защита от воздуха

Мы применяем вакуумную упаковку, чтобы предотвратить контакт продукта с воздухом и сохранить для вас вкус и всё самое ценное, что подарила нам природа.

Защита от сминания

Две коробки из твердого картона, надёжно защищают орех от сминания и крошения. В итоге вы получаете целый калиброванный орех.

 

Что нового

Чем полезна кедровая мука?

О пользе кедрового ореха написано уже очень много, но давайте посмотрим на цифры и разберемся, почему его считают самым ценным по составу орехом. 

03.04.2018

Черемуха – суперфуд из Сибири!

Читайте о том, почему перемолотые в муку ягоды черемухи называют суперфудом. Где ее купить, и что из нее приготовить.

15.03.2018

Кедровый орех – незаменимый постный продукт

Те, кто постятся знают, насколько важно обеспечить для себя полноценное питание, чтобы отдыхающий от животной пищи организм получил все необходимые питательные вещества.

19.02.2018

Сибирские дикоросы завоевывают международный рынок органической продукции

C 14 по 17 февраля 2018 года в г. Нюрнберг (Германия) компания «Аю Групп» представила свою продукцию в рамках российского коллективного стенда на 29 международной специализированной выставке органических продуктов питания и напитков BIOFACH 2018. 

17.02.2018

Все права защищены. ООО «Аю Групп» 2011—2017
Оформить заказ