История

«Аю — дух леса» — новое имя в продуктах премиум-класса из дикоросов Сибири. Под торговой маркой производятся: орехи кедровые очищенные, кедровое масло, черемуховая мука, кедровая мука. Продукты «Аю — дух леса» дарят возможность готовить разнообразную, вкусную и полезную еду.

Торговая марка «Аю — дух леса» создана компанией «Аю Групп», которая  производит и продвигает на Российском и зарубежном рынках продукты питания из экологически-чистого сырья.

«Аю Групп» — семейное предприятие, существуюшее с 1997 года. Владельцы компании — потомственные сибиряки, не понаслышке знакомые с традициями сбора таежных даров и традиционной местной кухней.

about1
about2

Преимущества Аю — дух леса

Мы собираем ингредиенты для изготовления продукции в Сибири, в водосборной зоне озера Байкал, находящейся под особой охраной экологов. Завод компании находится в городе Улан-Удэ — там мы перерабатываем сырье и фасуем готовую продукцию.

Технологический процесс производства состоит из нескольких ступеней, на каждой из которых производится отбор проб для проведения контроля в лаборатории нашего завода. Хранение продукции осуществляется при строгом контроле температурного и влажностного режима, который обеспечивают измерительные приборы.

Мы убеждены, что наша продукция идёт на пользу потребителям. Здоровье — самое важное, что у нас есть. Помогая его сохранять, «Аю — дух леса» играет немаловажную роль в жизни человека.

 

Преимущества нашей упаковки

Защита от попадания солнечного света

В орехах содержится много масла, которое при воздействии света и соприкосновении с воздухом окисляется и не только теряет полезные свойства, но и может стать горьким. Мы сберегли орехи от губительного воздействия солнечного света, при этом сохранили для покупателя возможность увидеть наш продукт.

Защита от воздуха

Мы применяем вакуумную упаковку, чтобы предотвратить контакт продукта с воздухом и сохранить для вас вкус и всё самое ценное, что подарила нам природа.

Защита от сминания

Две коробки из твердого картона, надёжно защищают орех от сминания и крошения. В итоге вы получаете целый калиброванный орех.

 

Что нового

«Аю Групп» представляет Россию на гастрономическом конгрессе Madrid Fusion

С 22 по 24 января 2018 года европейская публика знакомилась с традиционными сибирскими продуктами, представленными «Аю Групп» в рамках стенда отечественных производителей в Мадриде.

25.01.2018

Подарочные наборы к 23 февраля и 8 марта уже в продаже

Мы подготовили подарочные наборы к мужскому и женскому праздникам. Красочная коробка с дарами Сибирской тайги станет отличным дополнением к подарку.

15.01.2018

Черемуховая мука, возможно, самый богатый клетчаткой продукт

По итогам анализа, проведенного специализированной лабораторией в Италии по заказу «Аю Групп», стало известно, что черемуховая мука содержит большее количество клетчатки, чем любая другая мука – целых 55%. По этому показателю она превосходит даже зерновые отруби, в которых содержится до 43% клетчатки.

09.01.2018

Аю Групп запускает новую категорию – натуральное кедровое мыло

В декабре 2017 года начались продажи натурального кедрового мыла ручной работы под торговой маркой «Аю – дух леса», которое производится по заказу «Аю Групп».

14.12.2017

Все права защищены. ООО «Аю Групп» 2011—2017
Оформить заказ